domingo, 7 de novembro de 2010

Bolo de Fubá Especial

Ingredientes:

03 ovos inteiros
meia xícara de azeite
01 xícara de leite
01 xícara de trigo
02 xícaras de açúcar
01 xícara e meia de fubá
01 colher de erva doce
01 colher de fermento
goiabada em pedaços
01 pct de coco ralado fino
01 caixa de leite condensado

Modo de Fazer:

Misture os ovos, o azeite, o leite, o fubá, o trigo, o açúcar, a erva doce e misture bem. Por último, acrescente o fermento. Misture. Ligue o forno alto para aquecer. Unte uma forma redonda com azeite, polvilhe fubá e acúcar. Coloque a massa na forma.
Á parte, pegue os pedaços de goiabada e os envolva em trigo, e coloque sobre a massa. A seguir, coloque coco ralado sobre as goiabadas. Pegue a caixinha de leite condensado, faça um furo na extremidade, e regue o coco ralado, abundantemente. Pronto! Leve ao forno até dourar, por mais ou menos 40 minutos.

DIVINE!



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4 comentários:

  1. Bezinha, meu doce!

    acabei de descobrir tua cozinha e já vim me achegando pra tomar um café contigo.

    Deve ser uma delícia esse bolo de fubá especial.

    Ah, que geladeira linda, eu quero uma dessa pra mim. *-*

    Beeeeijo com gostinho de café.

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  2. Be!
    Que bacana um blog só sobre as suas comidinhas...
    A-M-E-I!!
    Você fala tanto das suas peripécias na cozinha no 'Uma Estrela na Mão' que sempre fiquei imaginando e com vontade de pedir a receita...
    Por isso essa é uma idéia mais do que ótima!
    Super beijo e muuuuuitas recitas gostosas!
    Adri

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  3. Que lindo aqui..
    adorei seu cantinho!

    seguindo, retribui?
    beijos
    http://pathyoliver.blogspot.com

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  4. Da pra chamar alguém com um cafezinho?

    UAHUAHAUHA

    bjuss


    www.suportedamente.blogspot.com

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Lambuzou-se?