sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Tomatelos

Como é bom quando chega a noitinha e a gente volta pra casa da gente. Banho tomado, pijama à postos, hora de fazer um lanchinho, de preferência, gostoso e saudável.
Tenho feito muito esta receitinha simples que satisfaz.

03 tomates sem pele picados
1/2 cebola média picadinha
folhinhas de manjerona
03 colheres sopa de azeite de oliva
pão preto

Numa frigideira, coloque o azeite pra aquecer.
Coloque a cebola para dourar bem, temperada com sal e pimenta.
Coloque então o tomate e a manjerona e deixe amolecer até ficar ao ponto de um consumê.

Pronto!
É só rechear fatias de pão preto com o tamatelo quentinho e se deliciar,
acompanhado de uma suco de maracujá bem gelado e natural.

Muito leve para um sono leve depois.

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2 comentários:

Lambuzou-se?